卓创资讯猪肉高档分析师李素杰

　　【导语】9月份白条猪肉价钱轰动下滑，且中秋节后降幅加大、放慢加速，这主淌若因为中秋节需求缩减，但限制繁衍企业及二次育肥积极出栏，需求缩减“遇上”出栏加多。10月份受二次育肥影响，生猪宰杀老本或小幅提升，但下贱经销商拿货积极性较差，无利多提振，制肘白条猪肉价钱涨幅，因此10月份白条猪肉价钱看守窄幅轰动状况。

　　1.9月价钱轰动下滑，月下旬降幅加大

　　8月中上旬白条猪肉价钱直冲年内新高后初始轰动回落，9月份上旬猪肉价钱看守轰动偏弱走势，但中下旬初始，白条猪肉价钱放慢加速，降幅增大。把柄卓创资讯数据监测闪现，放置到9月23日，宇宙瘦肉型白条猪肉价钱为23.35元/公斤，环比上一职责日下滑3.00%，较中秋节前下落11.07%，较年内高点下滑14.07%。9月份白条猪肉价钱中秋节前累计降幅仅有0.33元/公斤，而中秋节后放置到23号累计降幅达1.86元/公斤。中秋节后猪肉价钱降幅较大的主要原因则是出栏量加多交流需求缩减。

　　2．中秋节后需求缩减“遇上”出栏加多

　　把柄卓创资讯数据监测闪现，三季度生猪宰杀量看守盘整走势，9月上旬开启小幅加多走势，放置到9月14号中秋节前，宇宙重心样本宰杀企业日均宰杀量为16.98万头，创3月份后年内新高，较月初环比加多2.48万头，增幅为17.10%；但中秋节事后，宰杀量亦快速下落，放置到9月23日，日均宰杀量为14.48万头，较14号下滑2.50万头，降幅为14.74%。但繁衍场及二次育肥户积极出栏，白条猪肉商场处于供大于求状况。

　　3.10月价钱或窄幅盘整

　　从供应端来看，10月份生猪出栏量仍或较多，但跟着9月下旬生猪价钱降至“18”元/公斤以下，二次育肥或慢慢升温，或拘押部分宰杀厂猪源，宰杀厂收购难度略有加多，宰杀老本随之提升，或支抓白条猪肉价钱高涨；但从需求端看，国庆节后，终局需求缩水，宰杀量或链接下滑，且下贱经销商对四季度行情多抓不乐不雅作风，拿货积极性缩小，或制肘白条猪肉价钱涨幅，因此10月份白条猪肉价钱或窄幅轰动，均价或环比微涨。

包袱裁剪：李铁民